Iranian Agriculture News Agency

تشکیل 5 زنجیره یکپارچه تولید گوشت و شیر در استان تهران

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با تأکید بر اینکه این استان بازار 20 درصدی مصرف گوشت کشور را دارد، گفت: پنج زنجیره از تولید تا عرضه در حوزه دام در استان تهران شکل گرفته است که به حذف واسطه‌ها و ثبات و پایداری در قیمت محصولات کشاورزی خواهد انجامید.

تشکیل 5 زنجیره یکپارچه تولید گوشت و شیر در استان تهران

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با تأکید بر اینکه این استان بازار 20 درصدی مصرف گوشت کشور را دارد، گفت: پنج زنجیره از تولید تا عرضه در حوزه دام در استان تهران شکل گرفته است که به حذف واسطه‌ها و ثبات و پایداری در قیمت محصولات کشاورزی خواهد انجامید.

به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، عباس اکبری شریف با اشاره به ضرورت تشکیل زنجیره های تولیدی محصولات کشاورزی افزود: وزارت جهاد کشاورزی در راستای اصلاح ساختار بازار و اصلاح کسب وکار، تشکیل زنجیره های تولید و تامین را در کشور پیگیری و با هدف نقش آفرینی بخش تولید محصولات کشاورزی در بازار مطرح می کند.

وی ادامه داد: تقویت بازار رقابتی، حضور بخش کشاورزی و دامپروری در بازار، حذف واسطه ها و کاهش قیمت تمام شده محصولات از دیگر مزایای تشکیل زنجیره های تولید در استان تهران به شمار می رود.

اکبری شریف تصریح کرد: استان تهران پیشرو در تشکیل زنجیره های تولید در کشور است و در حال حاضر 3 زنجیره تولید گوشت قرمز و 2 زنجیره تولید شیر در استان تهران درحال فعالیت است.

وی ادامه داد: هم چنین استعدادیابی و افزایش این زنجیره ها در استان تهران در دست اقدام است که به این ترتیب دست واسطه ها کوتاه خواهد شد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: در زنجیره های تولید شیر مراحل تولید، فرآوری و عرضه شیر توسط دامداران در حال انجام است و تلاش می کنیم برای کاهش هزینه های تولید و ثبات در قیمت شیر این زنجیره ها را درسطح استان تهران گسترش دهیم.

وی افزود: زنجیره یکپارچه تولید گوشت قرمز، از دامداری تا سفره مردم را پوشش می دهد که با این کار دامداران در این زنجیره ها از مرحله پرورش دام تا مرحله ذبح و عرضه در بازار می توانند فعالیت کنند.

اکبری شریف خاطرنشان کرد: با تکمیل و تشکیل زنجیره تولید دست واسطه ها قطع می شود و علاوه بر کاهش هزینه های تولید برای تولیدکننده، امکان عرضه محصولات بصورت مستقیم نیز فراهم می شود./

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید