با بازدید وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان محیط زیست کلید خورد:
آغاز استفاده از پسماندهای دامداری در مزارع کشاورزی/ کنترل گازهای گلخانهای با مدیریت پسماندهای دامداری/ افزایش ضریب بهرهوری آب در کشت و صنعتها با سیستم تیپ
در حالی که دامداریها سهم قابل ملاحظهای در تولید گازهای گلخانهای دارند، اما میتوان با بهرهگیری از روشهای نوین، پسماندهای این واحدها را کنترل و انتشار گازهای گلخانهای را به حداقل رساند.
در حالی که دامداریها سهم قابل ملاحظهای در تولید گازهای گلخانهای دارند، اما میتوان با بهرهگیری از روشهای نوین، پسماندهای این واحدها را کنترل و انتشار گازهای گلخانهای را به حداقل رساند.
به گزارش خبرنگار ایانا، مدیر یکی از کشت و صنعتهای بزرگ استان تهران امروز در مراسم رونمایی از مدیریت آب و پسماندهای دامداریهای صنعتی شیری گفت: نگاه جهان به کشاورزی تغییر کرده و تولید محصولات کشاورزی متناسب با مسائل زیستمحیطی پیش میرود.
شهریار صفاری با اشاره به اینکه پسماندهایی در دامداریهای جهان تولید میشود که میتوان از آن استفاده کرد، افزود: تا قبل از استفاده از روشهای مدرن، بخشی از آب زیرزمینی در سالنهای نگهداری و بخشی دیگر در سالنهای شیردوشی مصرف میشد و در ادامه قسمت مایع آن در طبیعت رهاسازی و جامد آن نیز بهعنوان کود به مصرف میرسید؛ این در حالی است که اکنون با تکنولوژی جدید، 30 درصد آب برای آبیاری استفاده میشود و 70 درصد مابقی نیز بهصورت کود مایع با رعایت اصول استاندارد در مزارع به بهرهبرداری میرسد.
به گفته وی، با کمی تغییر در الگوی خوراک دام و استفاده از گیاهان جدید و همچنین ترویج کشت گیاهان کمآببر در فصول سرد میتوان به مقدار قابل توجهی مصرف آب را در بخش خوراک کاهش داد؛ زیرا مهمترین چالش در بحث دامپروری، تأمین مواد غذایی است که آن هم نیاز به آب و خاک کافی دارد.
صفاری بیان کرد: بنابراین در کشت و صنعتی که امروز وزیر جهاد کشاورزی به همراه رئیس سازمان محیط زیست از آن بازدید کردند، روشهایی پیاده شده که هم کشت گیاهان کمآببر در دستور کار قرار گرفته و هم مدیریت پسماندهای دامداری در آن بهخوبی اعمال میشود؛ بهطوری که در سیستم غرقابی، ضریب بهرهوری به ازای هر یک مترمکعب آب یک کیلوگرم، در بارانی دو کیلوگرم و اکنون با استفاده از روش تیپ به بیش از چهار کیلوگرم افزایش پیدا کرده است.
وی در پایان تأکید کرد: استفاده تلفیقی از کودهای آلی و معدنی و بهرهبرداری از پسماند دامداری بهعنوان کود مایع به همراه کاهش مصرف کود شیمیایی و سموم در مجموع فرایندی را در مزرعه پیاده کرده که به مدیریت بهتر خاک و آب میانجامد.
کنترل گازهای گلخانهای با مدیریت پسماندهای دامداری
در ادامه، مدیر خدمات کشاورزی شرکت نستله اظهار کرد: مهمترین عامل در پرورش دام، پایداری نهادههایی است که برای وجود آن ضروری است.
غزال نعمتیان با اشاره به اینکه باید نگاه ما به صنعت دامپروری، نگاهی جامع باشد، ادامه داد: کشور ما در خیلی از موارد تولیدی در ناحیه سبز قرار دارد، اما در چهار ناحیه قرمز هستیم که یکی از مهمترین آنها جریان مواد مغذی است؛ به همین دلیل برای کامل کردن این چرخه و کاهش آلودگیهای محیط زیست لازم است طرحهای ویژهای را پیادهسازی کنیم.
وی اضافه کرد: بنابراین ب رای انتقال دانش فنی مدیریت پسماندها با یکی از دامداریهای بزرگ کشور (صفاری) قراردادی امضا کردیم که طی یک نقشه راه سه ساله، دستاندرکاران این واحد را راهنمایی کنیم. البته قرار است مدیران این گاوداری نیز در انتقال یافتههای خود به دیگر واحدها به ما یاری رسانند.
نعمتیان یادآور شد: تکنولوژی جدید میتواند مدیریت آب را تحت پوشش قرار داده، چرخه خاک را در مسیر به راه انداخته و آزادسازی گازهای گلخانهای را کنترل میکند./
عکس: احمد سناویز
V-960307-01
دیدگاه تان را بنویسید