به مناسبت روز جهانی آشپزی و با هدف تشویق به ارتقای فرهنگ غذای ایرانی با آموزش اصولی آشپزی منتشر شد:
اسامی هنرجویان برگزیده نخستین جشن فارغ التحصیلی "سرآشپز طلایی" + عنوان مدارک
جهت تشویق هنرجویان برگزیده و علاقه مندانی که تمایل دارند تا به این مسیر خوش آتیه شغلی و هنری گام بگذارند، اسامی 61 هنرجوی دوره نخست از میان 159 هنرجوی فارغ التحصیل به مناسبت 20 اکتبر ( 29 مهرماه ) که روز جهانی آشپزی نامگذاری شده است، منتشر شد.
برای نخستین‌بار در ایران و جهان، مهرماه امسال هنرجویان آشپزی در چارچوب یک جشن رسمی معرفی و حایز مدرک "سرآشپز طلایی" شدند تا از این پس فصل تازه ای در جهت آموزش اصولی آشپزی و برداشتن گام های مطمئن و بلند در ارتقای فرهنگ غذای ایرانی برداشته شود. کما اینکه ساناز مینایی به عنوان یکی از 3 مخترع 17 استاندارد آموزشی آشپزی و شیرینی در ایران و جهان تحت عنوان سرآشپز طلایی (GOLDEN CHEFS)- ساناز شریفی و سانیا شریفی 2 مخترع دیگر این استانداردها هستند- در حاشیه مراسم بی سابقه پیش بینی شده به خبرنگاران خبرگزاری ها، روزنامه ها و صدا و سیما گفت:" آشپزی، یک علم است و غذاهای ایرانی آداب و رسومی دارد که باید برای احیای مجدد آن تلاش کرد."
اتفاقی که به نظر می رسد با کلید خوردن نخستین جشن فارغ التحصیلی در حال وارد شدن به فاز اجرایی و فراهم شدن فضای تازه در نظام آموزشی این هنر- علم در کشورمان است. نیازی که می تواند بستر بسیار خوبی برای بهبود خدمات هتل ها و رستوران های کشور به مردم خودمان و گردشگرانی شود که افزایش آن ها جزو سیاست های در دستور کار دولت است.
لذا "ایانا" به عنوان تنها خبرگزاری حوزه غذا و کشاورزی در کشور، جهت تشویق هنرجویان برگزیده و علاقه مندانی که تمایل دارند تا به این مسیر خوش آتیه شغلی و هنری گام بگذارند، اسامی 61 هنرجوی دوره نخست از میان 159 هنرجوی فارغ التحصیل را که در اختیار داشت، به مناسبت 20 اکتبر ( 29 مهرماه ) که روز جهانی آشپزی نامگذاری شده است، منتشر می کند؛ باشد تا فرهنگ آموزش اصولی آشپزی بیش از پیش در تمام نقاط میهن مان فراگیر شود.
اسامی و مدارک 61 فارغ التحصیل
نخستین دوره سرآشپز طلایی (GOLDEN CHEFS)
| ردیف | هنرجو | نام مدرک دریافت‌شده |
| 1 | انسیه نادری‌فر | گلدن‌شف |
| 2 | پانته‌آ سرداب | گلدن‌شف |
| 3 | خدیجه آیینی | گلدن‌شف |
| 4 | راحله رضایی‌گاوزن | گلدن‌شف |
| 5 | رقیه ملکی‌تازه‌قشلاقی | گلدن‌شف |
| 6 | زهرا اصفهانی | گلدن‌شف |
| 7 | زهرا علی‌پورسهی | گلدن‌شف |
| 8 | زهره حاجی‌هاشمی | گلدن‌شف |
| 9 | ژاله حیدری | گلدن‌شف |
| 10 | سارا شمس‌قهفرخی | گلدن‌شف |
| 11 | سعیده ماهری | گلدن‌شف |
| 12 | شقایق بحری‌حاج‌ترخانی | گلدن‌شف |
| 13 | علیرضا هداوند | گلدن‌شف |
| 14 | فاطمه محمدی‌نافچی | گلدن‌شف |
| 15 | فرخنده صدوقی | گلدن‌شف |
| 16 | فرناز طالب | گلدن‌شف |
| 17 | کتایون ناصری‌مقدم | گلدن‌شف |
| 18 | مریم بخشی | گلدن‌شف |
| 19 | مریم رزمگاه | گلدن‌شف |
| 20 | مژده مؤذنی | گلدن‌شف |
| 21 | مهرنوش‌سادات یادگاری | گلدن‌شف |
| 22 | نازنین مهندسی | گلدن‌شف |
| 23 | نجمی میرزایی‌زرندی | گلدن‌شف |
| 24 | نرگس سروش حدادی | گلدن‌شف |
| 25 | نسرین آژیده | گلدن‌شف |
| 26 | نسیم سلطان‌لو | گلدن‌شف |
| 27 | نیره‌السادات اشرفی | گلدن‌شف |
| 28 | نیره دهقانی‌اشکذری | گلدن‌شف |
| 29 | نیره صدقی‌چترودی | گلدن‌شف |
| 30 | هلاله ضیایی‌ضیابری | گلدن‌شف |
| 31 | افسانه زنگنه | گراند دیپلما |
| 32 | رودابه جعفری‌کجوری | گراند دیپلما |
| 33 | زهرا رمیح‌طرفی | گراند دیپلما |
| 34 | سارا کوکبی | گراند دیپلما |
| 35 | غزال ایلخانی‌زاده | گراند دیپلما |
| 36 | نوشین آهنیان | گراند دیپلما |
| 37 | رقیه محمدی‌پورصحراکرد | گراند دیپلما |
| 38 | شیرین نجابت | گراند دیپلما |
| 39 | فرشته مهربان | گراند دیپلما |
| 40 | فریبا مرادی‌شاهقریه | گراند دیپلما |
| 41 | فریده حسنی‌ریکانی | گراند دیپلما |
| 42 | فهیمه نوری | گراند دیپلما |
| 43 | فیروزه حاتم‌وند | گراند دیپلما |
| 44 | لعبت عاج | گراند دیپلما |
| 45 | مریم غفاری‌جدیدی | گراند دیپلما |
| 46 | ندیمه نظری علی‌آبادی | گراند دیپلما |
| 47 | کبری تبریزی | گراند دیپلما |
| 48 | نرگس کریمیان‌قهفرخی | گراند دیپلما |
| 49 | نگین نورخدایی | گراند دیپلما |
| 50 | زهرا رسولی | دیپلمای آشپزی |
| 51 | حمیده مناقبی‌نوایی | دیپلمای قنادی |
| 52 | رامنا حمیدنژاد | دیپلمای قنادی |
| 53 | صدف بهمن‌پور | دیپلمای قنادی |
| 54 | مسرت نعمت | دیپلمای قنادی |
| 55 | مهناز زاغی | دیپلمای قنادی |
| 56 | تامارا صحاوی | دیپلمای آشپزی |
| 57 | فاطمه اسکندرزاده‌افشار | دیپلمای آشپزی |
| 58 | فریبا رادسعید | دیپلمای آشپزی |
| 59 | فریده موسوی‌میرکلایی | دیپلمای آشپزی |
| 60 | محمد قربانی | دیپلمای آشپزی |
| 61 | ساناز وزیرمقدم | پکیج مقدماتی |
دیدگاه تان را بنویسید