سخنگوی وزارت بازرگانی با اعلام این مطلب در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: مردم تمایل دارند که در سفرها بیشتر از محصولات پروتئینی استفاده کنند. همچنین افزایش عروسیها و مجالس مختلف میزان مصرف مرغ را افزایش داده است. همچنین در دهه اول ماه مبارک رمضان نیز پیش بینی می شود که به دلیل افزایش حجم افطاریها اوج تقاضای مرغ و محصولات پروتئینی را شاهد باشیم.
علیرضا شجاعی افزود: لازم است تا اصناف و اتحادیه های مرغ و فرآورده های گوشتی جهت عرضه اقدام کنند و وزارت جهاد کشاورزی نیز عرضه به موقع این فرآورده ها به بازار را کنترل کند.
وی همچنین خاطرنشان کرد: وزارت جهاد کشاورزی باید آمار دقیقی از میزان تولید ارایه دهد تا وزارت بازرگانی بتواند کمبود این فرآورده ها را از طریق واردات تامین کند.
آغاز نمایشگاههای عرضه مواد غذایی مورد نیاز مردم در ماه رمضان از دهم مردادماه
شجاعی تصریح کرد: از دهم مردادماه سال جاری در 30 استان کشور نمایشگاههای عرضه کالاهای مورد نیاز مردم در ایام ماه مبارک رمضان دایر خواهد بود.
وی همچنین از آغاز طرح نظارتی نمایشگاهها از ششم مردادماه سال جاری خبر داد و تاکید کرد: برای رفاه حال شهروندان نظارت و بازرسی بر کار نمایشگاههای ایجاد شده آغاز می شود تا از تخلفات جلوگیری شود.
سخنگوی وزارت بازرگانی تعداد نمایشگاههای استان تهران را چهار نقطه برشمرد و ادامه داد: علاوه بر این نمایشگاهها، از طریق میادین میوه و تره بار نیز کالاهای مورد نیاز مردم از جمله اقلام پروتئینی عرضه خواهد شد.
شجاعی یادآور شد: فروشهای فوق العاده به تعادل بازار و کاهش قیمتها کمک بسیار بزرگی خواهد کرد./
خبرنگار: مژگان ستار