مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در حالی که دولت می توانست در زمان مازاد تولید، با خرید و ذخیره سازی مرغ نسبت به تنظیم بازار در زمان افزایش تقاضا اقدام کند، اکنون مجبور است برای تنظیم بازار رمضان به صورت دستپاچه و با وجود خالی بودن 30 درصد از ظرفیت مرغداریها، مرغ وارد کشور کند.
محمد یوسفی افزود: بر اساس قانون دولت موظف است نسبت به خرید تضمینی مرغ اقدام کرده و به ذخیره سازی آن و اطلاع رسانی پیرامون قیمت تمام شده اقدام کند. این در حالیست که طی چندین ماه که قیمت مرغ زیر قیمت تمام شده و با ضرر و زیان مرغدار عرضه می شد، مصرف کننده اطلاعی از کاهش قیمت و خسارتهای وارده به تولیدکننده نداشت.
قیمت مرغ گران نیست
وی خاطرنشان کرد: از نظر تولیدکنندگان قیمت تعادلی مرغ بین سه تا سه هزار و 200 تومان قیمت متعادلی است و قیمت عرضه کنونی قیمت بالایی محسوب نمی شود.
یوسفی هرچند قیمت سه هزار و 650 تومان برای هر کیلوگرم مرغ را گرانفروشی برخی از عرضه کنندگان سطح شهر دانست اما تصریح کرد: اکنون پس از چندین ماه قیمت مرغ متعادل شده و تولیدکننده کمتر متحمل ضرر و زیان می شود.
وی ادامه داد: اکنون قیمت مرغ 60 درصد قیمت تمام شده است و مرغدار روزانه صدمه مالی فراوانی می بیند اما اگر طی افزایش تقاضا، قیمت تخم مرغ به سطح تعادلی خود نزدیک شود، فریاد همه از گرانی به سر خواهد آمد.
مرغدار سیاسی کاری نخواهد کرد
مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی تاکید کرد: علت پایین نیامدن قیمت مرغ به رغم توزیع دهها تن مرغ توسط سازمان میادین و سایر مراکز در افزایش تقاضا و شتاب مردم در خرید این فرآورده است.
یوسفی یادآور شد: مرغدار به صورت طبیعی نمی تواند قیمت مرغ را تعیین کند و قیمت تابع عرضه و تقاضاست و پایین نیامدن آن طی روزهای گذشته به علت شروع تازه عرضه مرغهای وارداتی توسط سازمان میادین و بازارچه های عرضه مستقیم است و به صورت طبیعی پس از گذشت مدتی و بعد از اشباع بازار و کاهش تقاضا قیمت متعادل خواهد شد.
وی همچنین اظهار داشت: موضع گیری نماینده مجلس مبنی بر سیاسی کاری اصناف در بالا نگه داشتن قیمت پیرو ابلاغ قانون افزایش بودجه و عرضه بسته بندی مرغ کاملا بی ربط و غیر منطقی است.
یوسفی گفت: مرغداران به قدری در حوزه فعالیت خود دارای مشغله های ذهنی و فکری هستند که فرصتی برای سیاسی کاری ندارند.
افزایش 30 درصدی تقاضای مرغ در تهران
وی افزود: نیاز بازار تهران به مرغ، روزانه 750 تن است که طی روزهای اخیر این حجم به هزار تا هزار و 100 تن در روز افزایش یافته است که نشان دهنده افزایش کاذب تقاضا و در نتیجه بالا رفتن قیمتهاست.
مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی ادامه داد: پس از اشباع بازار، قیمتها به سطح تعادلی خود نزدیک خواهد شد. هرچند قیمت متعادل از نظر تولیدکننده سه تا سه هزار و 200 تومان است و عرضه مرغ با قیمتهای پایین تر در سازمان میادین و یا بازارهای عرضه مستقیم به ضرر و زیان مرغدار ختم می شود./
خبرنگار: فاطمه مهردادیان