مدیر روابط عمومی انجمن صنفی تولیدکنندگان قارچ کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: چهارمین همایش علمی - کاربردی قارچهای خوراکی ایران با هدف بررسی پژوهشهای علمی - کاربردی کشور در زمینه پرورش قارچ خوراکی از 30 آبان تا دوم آذرماه سال جاری در هتل المپیک تهران برگزار می شود.
داریوش توبی افزود: در این همایش سه روزه که با هدف بررسی پژوهشهای علمی تولید قارچ در مراحل کمپوست، اسپان، خاک، پرورش، آفات و بیماریها، فرآوری، بازاریابی، فروش، ماشین آلات و بازیافت برگزار می شود اساتید دانشگاه، کارشناسان و فعالان صنعت حضور خواهند یافت.
وی تصریح کرد: این همایش که می تواند چشم انداز جدیدی در بخش تولید و تحقیقات قارچ کشور ایجاد کند با همکاری انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ کشور، معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی مشهد و دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس برگزار می شود./
خبرنگار: فاطمه مهردادیان