Iranian Agriculture News Agency

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد خبر داد

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد گفت: در شهرستان شهرکرد حدود ۳۰ کارگاه پرورش قارچ دکمه‌ای صنعتی و خانگی وجود دارد که به صورت فعال، نیمه فعال یا در حال اخذ مجوز هستند.

فعالیت 30 کارگاه پرورش قارچ دکمه‌ای در شهرستان شهرکرد

به گزارش خبرنگار ایانا در استان چهارمحال و بختیاری، کارگاه آموزشی تولید قارچ دکمه‌ای در مرکز جهاد کشاورزی چالشتر برگزار شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد گفت: در این کارگاه آموزشی یک روزه تعداد ۱۵ نفر از تولیدکنندگان قارچ، متقاضیان احداث کارگاه قارچ و کارشناسان، با نکات فنی پرورش قارچ دکمه‌ای آشنا شدند. 

رفیعی افزود: همچنین آموزشهای لازم در خصوص تاریخچه احداث واحدهای پرورش قارچ دکمه‌ای در کشور و استان، مراحل مختلف پرورش قارچ دکمه‌ای شامل ریسه‌دوانی، خاکدهی، هوادهی، برداشت، عوامل محیطی موثر در ریسه‌دوانی و خاکدهی، ویژگی‌های خاک پوششی، زمان مناسب خاکدهی و مدیریت برداشت قارچ دکمه‌ای داده شد.

وی گفت: قارچ دکمه‌ای بیش از ۷۵ درصد، پروتئین قابل جذب دارد که به خوبی می‌تواند با گوشت قرمز رقابت کند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد خاطر نشان کرد: در شهرستان شهرکرد حدود ۳۰ کارگاه پرورش قارچ دکمه‌ای صنعتی و خانگی وجود دارد که به صورت فعال، نیمه فعال یا در حال اخذ مجوز هستند.

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید