راه‌اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در مازندران

به گزارش خبرنگار ایانا در مازندران، حسن عنایتی کلیجی رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از راه‌اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل در استان خبر داد و گفت: با توجه به جایگاه مازندران در تولید عسل و فرآورده‌های آن، زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل در این استان تشکیل و توسعه داده می‌شود.

وی افزود: مازندران با تولید سالانه 6 هزار و 500 تن عسل، رتبه پنج کشور و در تولید فرآورده‌های زنبورعسل رتبه سوم کشور رادار است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران یادآور شد: با حضور و مشارکت تشکل‌ها و تعاونی‌های زنبورداران استان، برنامه‌ریزی برای ایجاد زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل در مازندران اجرایی خواهد شد تا گامی در جهت عرضه و صادرات محصولات تولیدی زنبورعسل به بازارهای داخلی و خارج کشور باشد.

عنایتی کلیجی خاطرنشان کرد: در مازندران 6 هزار و 600 زنبوردار فعالیت می‌کنند که دارای 657 هزار و 42 کلنی زنبورعسل هستند.

وی ادامه داد: میانگین تولید عسل در هر کلنی مدرن حدود 10 کیلوگرم است.