Iranian Agriculture News Agency

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با بیان اینکه پیش بینی می شود 3150 تن سیر در این شهرستان تولید شود، گفت: 2850 تن سیر تازه و 300 تن سیر خشک تولید و روانه بازار می شود.

پیش بینی تولید 3150تن سیر در بیضا

به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، منصور امیریان با اشاره به سطح 125 هکتاری این محصول در شهرستان بیضا، تصریح کرد: سیر دو بار در سال، در تابستان و اواخر زمستان کشت می شود و برداشت آن دو تاریخ اواخر آذر ماه تا پایان زمستان و اردیبهشت تا مهرماه سال بعد ادامه می یابد.

به گفته وی؛  در سال جاری 95 هکتار سیرسبز رقم محلی و 30 هکتار سیر خشک رقم همدانی به صورت مکانیزه کشت شده است.

او خاطر  ابراز کرد: متوسط برداشت زمستانه سیر تازه 30 تن در هکتار و متوسط برداشت سیر خشک پاییزه 10 تن می باشد که با توجه به شرایط اقلیمی شهرستان بیضا دارای عملکرد مطلوب، عطر و طعم تند و بازار پسندی رضایت بخشی است.

امیریان بیان کرد: سیر تازه منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد گوگردی است، و طبعی گرم و خشک دارد که کاهنده فشار خون و چربی، همچنین ضد میکروب، قارچ، ویروس و ضد سرطان است.

 

 

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید