ثبت رکورد بی سابقه تولید شیر گاو در استان خوزستان

به گزارش خبرنگار ایانا در خوزستان، عبدالامیر نیرومند بیان کرد: بر اساس انجام رکورد گیری، ثبت مشخصات و بررسی‌های انجام شده از گاوداری شیری ۵۰۰ راسی در شهرستان بهبهان، رکورد میانگین تولید ۴۰ کیلوگرم شیر با چربی بالای 3.5 درصد ثبت شد که این میزان در بین گاوداری‌های صنعتی استان یک رکورد بسیار خوب و کم سابقه محسوب می‌شود.

وی افزود: با توجه به اهمیت شیر و نقش آن در تأمین سلامت افراد جامعه، این معاونت ضمن ارائه مشاوره در زمینه برنامه‌های اصلاح نژادی و تغذیه دام، سعی در افزایش کیفیت تولید شیر استان دارد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان توضیح داد: تلفیق تخصص، تعهد و تلاش همچنین اخذ مشاوره از کارشناسان دامپروری، انجام کارهای اصلاح نژادی، انجام رکود گیری و ثبت مشخصات و داشتن مدیریت قوی در پرورش و نگهداری گاوها باعث افزایش تولید شیر در این واحد 500 راسی و ثبت این رکورد شده است.

نیرومند یادآور شد: شیر به دلیل دارا بودن چربی، پروتئین مواد معدنی و انواع ویتامین‌ها از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار و افزایش تولید آن در استان از اهداف مهم این معاونت است.