امکان افزایش صادرات سبزی و صیفی تا پنج میلیون تن با کاهش ضایعات
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: با کاهش یکمیلیون تن ضایعات سبزی و صیفی، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن از این محصولات وجود دارد.

به گزارش ایانا به نقل از پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر در جلسه شورای مدیران معاونت امور زراعت بیان کرد: ما اگر بتوانیم یکمیلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود ۱.۵ میلیارد دلار را خواهیم داشت.
وی افزود: طبق برآوردها در این راستا همچنین شاهد صرفهجویی معادل حدود ۲۰۰ میلیون مترمکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود.
مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بهکارگیری سیستمهای حملونقل یخچال دار و عملیات بهزراعی بهمنظور کاهش ضایعات محصولات بهویژه در حوزه سبزی و صیفی تأکید کرد.
وی افزود: با توجه بهضرورت افزایش بهرهوری در بخش کشاورزی و میزان بالای ضایعات در محصولات کشاورزی بهویژه در بخش سبزی و صیفی، برای جلوگیری از ضایعات از طریق مختلف باید درزمینهٔ توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بهکارگیری سیستمهای حملونقل یخچال دار و بستهبندی مناسب و همچنین انجام فعالیتهای بهزراعی اقدامات لازم انجام شود.
دیدگاه تان را بنویسید