Iranian Agriculture News Agency

کینوا به عنوان خاویار گیاهان و با داشتن انواع پروتئین ها، جایگزین مناسب برنج در رژیم غذایی

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از کشت بیش از ۳۰ هکتار کینوا در مزارع استان آذربایجان شرقی خبر داد.

کشت بیش از ۳۰ هکتار کینوا در  مزارع استان آذربایجان شرقی

به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، جلال رحیم زاده در گفتگو با خبرنگاران با بیان این مطالب گفت: کار کشت محصول کینوا در مزارع استان به اتمام رسید .

وی افزود: در سال زراعی جاری  این محصول در سطح حدود ۳۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان آذربایجان شرقی کشت شده است .

 رحیم زاده تصریح کرد : دو رقم تی تی و کاکا ارقام کشت شده کینوا در این استان می باشند که پیش بینی می شود مجموعاً بیش از ۴۵ تن بذر کینوا از این مزارع برداشت و تولید شود.

وی تاکید کرد: با ترویج کشت این محصول در سطح استان با توجه به قیمت آن در بازار می توان کشت کینوا را به دو تا سه برابر افزایش داد.

گفتنی است کینوا ، خاویارگیاهان است و با داشتن انواع پروتئین های مورد نیاز بدن و عدم وجود گلوتن در ساختمان آن بعنوان جایگزین مناسب برنج در رژیم غذایی مورد توجه قرار گرفته است.

 

 

انتهای پیام

دیدگاه تان را بنویسید